在人类居住的地球上，不仅动植物，而且农作物的品种也在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数其它农作物品种已处于灭绝的边缘。随着农作物品种日趋单一和世界人口爆炸性增长，全世界粮食供应正变得日益脆弱。为了唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视，联合国粮农组织大会决议确定1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。

虽然我们中国社会现在经济发展飞速，也解决了温饱问题，但在世界上粮食价格动荡、经济危机、气候变化和冲突等因素导致越来越多的人无法获得生活、工作和取得成功所需要的粮食，人数增加幅度非常大，令人无法接受。在人类历史上，饥民人口首次超过了十亿。因此珍惜粮食是我们每个人都要做到的事情，特别是要从孩子起就要培养他们珍惜粮食的习惯。花园小学一（1）中队举行了“珍惜粮食，用好盘中餐”活动。

班主任戚老师首先让孩子们了解我们每一天粮食的由来，知道从播种开始到成为我们碗中的食物要经过农民伯伯多少辛勤的汗水浇灌，然后让孩子们了解种植粮食农民伯伯要面对的还有很多天灾，当干旱来临时农民要浇灌；当水灾来临时要及时排水；当虫灾来临时农民要治虫……一点一点的了解让孩子们深感每一粒粮食的来之不易。接着老师带领大家一齐朗诵起了李绅的两首古诗《悯农》，让孩子们知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

接着老师带领大家来到了贫苦的山区和贫瘠的非洲地区，一个个饿得面黄肌瘦的孩子让孩子们震惊，似乎不敢相信世界上还有人吃不饱，还有人会去捡别人扔掉的食物果腹。老师又给大家讲述了周恩来和比尔盖茨珍惜粮食的故事 ，让大家感慨原来名人伟人也不浪费一点粮食，自己要向他们学习。接着从老师出示的图片中，孩子们知道原来我们自己每天在食堂吃饭的浪费也不少，特别是有的孩子碰到不喜欢吃的就都倒掉。同学们纷纷认识到了这种行为的不对，浪费的可耻。

接着老师就让大家讨论怎么节约粮食，孩子们纷纷表示要尽量吃完盘中的饭菜；要吃多少就乘多少，也要不偏食不挑食，看到别人有浪费粮食的行为也要勇敢制止。

相信通过本次活动，一（1）班的孩子心中会种下“珍惜粮食，不浪费粮食”的种子，而且会用自己的实际行动去让这颗种子开花结果。